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浙江東日亞(殘)運會食材專倉溫州分倉順利通過驗收

發表日期:2023-06-20 15:26:00

近日,由浙江東日下屬溫州市菜籃子農副產品配送有限公司承接的第19屆亞運會和第4屆亞殘運會食材專倉溫州分倉順利通過杭州亞(殘)運食品安全保障協調組專家驗收。

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溫州是第19屆亞運會的分會場之一,將承辦足球、龍舟等兩項比賽。為保障亞運“舌尖上的安全”,今年3月,浙江東日在市、區市監部門指導下,通過改造旗下浙江東日婁橋智慧物流園內新建成的智慧立體冷庫,打造杭州亞(殘)運會溫州分賽區食材專倉,為溫州賽事運動員集中供應食材。

溫州分倉嚴格按照建設標準和驗收要求推進建設,倉儲面積達1500多平方米,庫容量1萬多立方米,依據食品入庫到出庫流程,分別設置卸貨區、食品待檢區、企業自檢實驗室、不合格食品待處置區、食品存儲區、裝車區、辦公區等功能區并設立清真食材分區。專倉配有實時溫度顯示裝置和物聯感知預警系統,可將冷庫溫度波動控制在±2℃以內,還可實現管理數字化,工作人員盤點貨物、查詢數量、抽樣檢測等操作均可在終端查詢記錄。專倉支持全天候不間斷供電,關鍵區域安裝視頻監控探頭,可實現實時監控,還配備定位系統,用于專用冷鏈車輛,保障配送要求。5月31日,項目正式接受杭州亞(殘)運食品安全保障協調組專家檢查并順利通過驗收。

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溫州分倉緊盯食材供應,依托“亞運食安在線”“浙食鏈”等數字化管理平臺,實現全鏈閉環。同時,浙江東日還打通市場一卡通系統與“浙食鏈”端口,實現食材食品流通全流程追溯,鏈接準入、檢測、追溯、聯動四大業務板塊,保障食品安全。

下一步,浙江東日將繼續緊盯溫州分倉運行管理,嚴格遵守監管要求和操作規范,確保專倉建設標準化、管理規范化、運行高效化,全面達到辦賽要求。

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